آداب کافی شاپ رفتن

 

ممکن است تا به حال شنیده نباشید، اما جالب است بدانید که کافی شاپ های شیراز هم مانند دیگر مکان‌های عمومی قوانین و آداب خاص خود را دارند که رعایت آنها باعث برقراری یک رابطه متعادل و متقابل بین شما و باریستا می‌شود. با رعایت این اصول، نه تنها به خود احترام می‌گذارید و رضایت دیگران را به دست می‌آورید، بلکه این موضوع منجر به احترام دیگران نسبت به شما نیز می‌شود. بنابراین، با رفتار محترمانه، باریستا حتماً تمام تلاش خود را برای سرو کردن بهترین نوشیدنی به شما خواهد کرد. در ادامه به شما با این آداب آشنا می‌شویم.

 

عدم استفاده از اصطلاح گارسون

به منظور درک این مطلب، بایستی به یاد داشته باشید که گارسون و ویتر، شغلی مشابه به هم دارند، و تنها به دلیل قرارگیری در موقعیت‌های متفاوت، این تمایز در نامگذاری به وجود آمده است.

گارسون به میزهای مشتریان در رستوران مراجعه کرده و سفارش غذا را ثبت می‌کند. از طرف دیگر، ویتر یا ویترس در کافه فعالیت می‌کند و سفارش‌ها را دریافت و مشتریان را راهنمایی می‌کند تا بهترین انتخاب را انجام دهند.

برای حفظ احترام به ویتر، مناسب است از نام بلندی برای او استفاده نکنید و فقط با نشان دادن دست به او سلام کنید.

یکی از اصول کافه گردی این است که هرگز با صدای بلند صحبت نشود، حرکات ناخوشایند سر، سوت زدن و هر نوع رفتار ناشایستی نسبت به پرسنل نشان داده نشود.

 

 

با صدای آهسته صحبت کردن

بدون شک، در هنگام حضور شما در کافه های شیراز، افراد زیادی نیز در این محیط حضور دارند. همانطور که اشاره شد، بسیاری از افراد به دنبال تجدید قوا و یافتن آرامش به کافه مراجعه کرده‌اند. از این رو، برقراری ارتباط با یکدیگر با صدای ملایم امری ضروری است.

کافه، محیطی است که افراد مختلفی به منظور استراحت به آنجا مراجعه می‌کنند. اینجا یک فضایی است که هر فردی می‌تواند در آن به آرامش برسد و از زندگی لذت ببرد. بنابراین، مهم است که در ارتباط با دیگران، به آرامش و راحتی آن‌ها توجه کنیم.

بدین منظور، پیشنهاد می‌شود ارتباط خود را با دیگران به نحوی برقرار کنید که صدای شما ملایم و آرامش‌بخش باشد. این کار به شما کمک می‌کند تا با دیگران در فضای کافه ارتباط مؤثری برقرار کنید، بدون اینکه بر سایر مراجعان و میهمانان آزار برسانید.

 

 

زمان مناسب سفارش دهی

بدون شک، ما حق نداریم که زمان دیگران را به طور بیهوده تلف کنیم. بنابراین، بسیار مهم است که در زمان مناسب، سفارش خود را ثبت کنیم. بهترین حالت زمانی است که پس از مرور منو و انتخاب نهایی سفارش خود، ویتر را صدا کنید و تمام جزئیات را با او در میان بگذارید.

در یک کافه پررونق، معمولاً تعداد زیادی میهمان حضور دارند و تلاش می‌کنند از لحظاتی شاد و آرام لذت ببرند. بنابراین، همواره بهتر است به زمان دیگران احترام بگذاریم و سفارش خود را در لحظه‌ای مناسب ثبت کنیم تا بتوانیم از تجربه کامل و رضایت‌بخشی در کافه بهره‌برداریم.

 

 

درست و بی صدا نوشیدن

کافه به عنوان یک محیط آرام و دلپذیر شناخته می‌شود، به همین دلیل ممکن است صداهای اضافی به راحتی به گوش دیگران برسد.

به منظور رعایت آداب و احترام به دیگران، بهتر است نوشیدنی داغ را به صورت بلند هورت نکشید و تا زمانی که آن سرد نشده، صبر کنید. این کار به شما کمک می‌کند تا با حفظ آرامش محیط، تجربه‌ای خوشایند را برای خود و سایر میهمانان ایجاد کنید.

لازم به ذکر است که در کافه، این قانون معمولاً رعایت می‌شود و تمامی مراجعان در تلاشند تا با رفتار مناسب خود، به روحیه آرامش و استراحت کافه سامان بدهند.

 

 

 

توجه به مدت زمان نشستن

بسیار مهم است که به یاد داشته باشید، پس از ثبت سفارش و سرو آن، برای مدت زمان محدودی اجازه استفاده از سرویس‌ها را خواهید داشت. در واقع، در هر کافه‌ای نمی‌توانید بدون هماهنگی با پرسنل، در هر زمانی که بخواهید، محلی را اشغال کنید. اشغال کردن یک میز برای مدت زمان طولانی می‌تواند به یک مسئله نگران‌کننده در کافه تبدیل شود. بنابراین، رعایت این اصل اخلاقی از آداب و رسوم کافه‌گردی بسیار مهم است.

لازم به ذکر است که با رعایت این اصل، نه‌تنها به حفظ احترام به دیگران کمک می‌کنید، بلکه به همین ترتیب به خودتان فرصت می‌دهید تا از تجربه بهتری در کافه لذت ببرید.

 

 

عدم داشتن توقع بی جا از رسپی کافه

متأسفانه یکی از رفتارهای رایج و مشاهده شده در کافه‌ها، دستور دادن و تغییر نحوه سرو و سرویس نوشیدنی‌ها و غذاها است.

باید به یاد داشت که ویتر، سالن‌دار، آشپز یا باریستا به شما وابسته نیستند و مستقل از شما عمل می‌کنند. بنابراین، بهتر است درخواست‌های بزرگ و تغییرات عمده در سفارش خود نداشته باشید.

لازم به ذکر است که این مسئله بیانگر احترام به حرفه و مسئولیت‌پذیری پرسنل کافه است. آنها در نظر دارند تا با حرفه‌ای که دارند وظایف خود را به درستی انجام دهند و تجربه خوبی را برای شما و سایر مشتریان فراهم کنند. با احترام به این واقعیت، می‌توانید به راحتی از کیفیت و خدمات کافه لذت ببرید.

 

 

حفظ نظافت فضا

یکی از اصول اساسی که باید به آن پایبند باشید، حفظ نظافت فضا و جلوگیری از هرگونه بی‌نظمی و از بین رفتن ترتیب در چیدمان میزها است. بدون شک، عدم رعایت نظافت و افزایش مسئولیت‌های پرسنل کافه ممکن است به شرایط نامطلوبی منجر شود. اما همچنان موردی است که با رعایت اصول اخلاقی سازگار نیست.

بهترین راه برای از بین بردن این مشکلات، همکاری و هماهنگی با پرسنل کافه است. با احترام به زحمات آنها و به نظافت فضا اهمیت بدهید، تا همگی بتوانیم از تجربه مطلوبی در کافه بهره‌برداری کنیم.

 

 

 

انتقال صحیح انتقاد

اگر با نوشیدنی یا غذایی که سفارش داده‌اید ناراضی هستید، بدون شک حق دارید که انتقاد کنید. اما بهتر است برای بیان این نارضایتی خود، بدون خودنمایی و با آرامش کامل، انتقاد خود را به باریستا ارائه دهید.

همچنین، ممکن است نارضایتی شما به دلیل نا آگاهی شما باشد. بنابراین، در نظر داشته باشید که احتمالاً مشکل از ندانستن شماست. البته، اگر پاسخ مناسبی دریافت نمی‌کنید، بهتر است از مراجعه مجدد به همان کافه خودداری کنید. در نهایت، همکاری متقابل و ارتباط صادقانه می‌تواند بهبود و بهتر شدن تجربه شما و دیگر مشتریان منجر شود.

 

 

نتیجه گیری:

از آنجا که بسیاری از افراد تمایل دارند در کافه‌ها حضور یابند، ضرورت دارد که با آداب و رسوم کافه‌گردی آشنا باشید. رعایت این اصول و آگاهی از آنها باعث می‌شود که با اعتماد به نفس و به درستی در این محیط حضور یابید و از وقوع موقعیت‌های ناراحت‌کننده جلوگیری کنید.

در کافه، علاوه بر لذت بردن از نوشیدنی یا غذا، ارتباط با دیگران نیز مهم است. می‌توانید با رعایت ادبیات اجتماعی و احترام به دیگران، تجربه مثبت و لذت‌بخشی را در کافه برای خود و دیگران به ارمغان بیاورید.

توجه به فضای کافه، نظم و تمیزی که در آن حاکم است، نیز حائز اهمیت است. بهتر است به منظور حفظ فضای مطلوب و راحتی برای همه، از ترک جاهای پرتراکم بدون نیاز و حفظ تمیزی میزها و محیط اطراف خود اهمیت بدهید.

با توجه به این موارد و رعایت آداب کافه گردی، تجربه شما در کافه‌ها بهبود یافته و برای خود و دیگران لحظاتی لذت‌بخش و به یادماندنی را فراهم می‌کنید. اگر برای کافه گردی به دنبال یک کافه خوب هستید، می‌توانید از بانک مشاغل بوجور کمک بگیرید.