تن ماهی یکی از بهترین و مقوی ترین غذای حاضری است که محبوبیت زیادی بین مردم به ویژه ورزشکاران دارد. ماده اصلی تشکیل دهنده کنسرو های تن ماهی ماهی تن است. این ماهی همانند دیگر غذا های دریایی خواص بسیاری دارد. ماهی یکی از غنی‌ترین مواد غذایی با ارزش غذایی بالا محسوب کرد، چرا که دارای کالری بالا و نیز حاوی پروتئین با کیفیت بالا است. عامل مهم تر میزان چربی و کلسترول پایین آن به نسبت پروتئین‌های موجود در آن است. وجود اسید چرب امگا-3 یکی دیگر از ویژگی‌های مهم این نوع فرآورده است. امگا 3 جز دسته چربی‌هایی است که توسط بدن تولید نمی‌شود اما بسیار برای بدن مفید است. ماهی منبع عالی امگا 3 است و بنابراین خطر بیماری‌های قلبی را پایین می آورد. همچنین سطح کلسترول بد را کاهش می دهد و سطح کلسترول خوب را بالا می‌برد. افراد مبتلا به دیابت حتی بیش‌تر از دیگران می‌توانند از فواید مصرف ماهی بهره گیرند. زیرا اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در ماهی تن از همان ابتدا انسولین را تحت کنترل گرفته، و به این ترتیب، زندگی روزمره را برای بیماران مبتلا به دیابت آسان‌تر می‌نماید. در کل غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین طور دارای ویتامین‌ها و املاح هستند. همچنین تن ماهی التهابات ناشی از بیماری، و التهاب ماهیچه‌ها را تا میزان زیادی کنترل می‌کند. مواد معدنی ضد التهاب و کلسترول سالم موجود در گوشت ماهی تن در انتشار منابع موجود در بدن نقش پر رنگی دارد. این مسئله باعث کارکرد مناسب کل مجموعه‌ی بدن شده، و از ایجاد بیماری‌های التهابی نظیر آرتروز و نقرس پیشگیری می‌نماید.
| برند | طبیعت |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.