ماهی تن پروتئین زیاد و چربی اندکی دارد. میزان پروتئین موجود در ۱۰۰ گرم گوشت ماهی تن بین ۲۲.۶ الی ۲۶.۲ گرم است، درحالی‌که میزان چربی موجود در هر۱۰۰ گرم گوشت ماهی تن بین ۰.۲ الی ۲.۷ گرم است. به علاوه، ماهی تن حاوی مواد معدنی، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم و … است. تن ماهی در روغن با سیر و فلفل شالیتون علاوه بر خواص تن با طعم سیر و فلفلی که داراست یک غذای خوشمزه و سرشار از پروتئین است. همان‌طور که میدانید ماهی سرشار از امگا 3 است، اسیدهای چرب امگا 3 از آن دسته چربی‌هایی هستند که بدن ما برای حفظ سلامتی خود به آن نیاز دارد و تنها راه جذب آن خوردن ماهی است، زیرا بدن ما قادر به تولید این ماده نیست. به‌طور کل ماهی در دسته غذاهای پرخاصیت قرار می‌گیرد، به خصوص در سال‌های اخیر و با افزایش نتایج مثبت حاصل از تحقیقات در مورد خواص ماهی، جایگاه بهتری در برنامه غذایی روزانه افراد بازکرده است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.